Название проекта происходит от названия древнего духовного символа ОЛЬЧЕЙ, обозначающего узел бесконечности, узел счастья. Проект был создан в результате объединения двух исполнителей музыкального фольклора из Центральной Азии (республики Тыва) Аян-оола Сама и Георгия Белецкого (Арата Ак-оола). Концепцией проекта является аутентичное звучание и следование традициям фольклора. Музыканты владеют основными техниками горлового (обертонального) пения: хоомей, сыгыт, каргыра, эзинги, борбаннадыр в аккомпанементе с традиционными инструментами игил, дошпулур, чанзы, безандже, хомуз.

Репертуар исполнительской программы включает в себя песни традиционного лирического эпоса Центральной Азии, в том числе в программу включены и авторские композиции, сочиненные и исполняемые в соответствии с традиционными древними представлениями об эпосе.