НОВОСТИ МУЗЕЕВ:   афиши музеев и городов     выставки, концерты     журнал: подписка и архив     письмо в редакцию    ? 

Выставка «Тайна хлебного зернышка» в Азовском музее-заповеднике

c 10 февраля по 30 мартаРостовская область
Тайна хлебного зернышка
В преддверии масленичной недели в Азовском историко-археологическом и палеонтологическом музее-заповеднике откроется новая этнографическая выставка, которая познакомит с историей древнейшего мукомольного промысла, представит средневековый инструментарий: жернова, песты, зернотерки и даже зерно, найденное археологами Азовского музея при раскопках золотоордынского города Азака.

Особая тема – выпекание хлеба. Хлеб – посол мира и дружбы между людьми. Во все времена люди с почтением относились к труду пекаря. Мастера-хлебопеки передавали свои рецепты по наследству и хранили их в большой тайне. Дома у каждой хозяйки получался свой хлеб, несмотря на одинаковые ингредиенты и технологический процесс.

В русской печи или тандыре на протяжении веков создавались ароматные булки и лепешки, рулеты и чуреки, баурсаки, пулаты и лаваши. Один из очагов – тандыров будет представлен на выставке и расскажет свою удивительную вкусную историю.

Эксперименты воды с мукой нашли свое отражение в блинном искусстве. Так, пшеничное или ржаное зернышко получило новую жизнь. Блины, оладьи, сырники, курники – кулинарные изыски знакомят с обрядной стороной самобытной русской культуры, тесно связанной с сельскохозяйственным календарем полевых работ от сева до сбора урожая.

Всего на выставке планируется представить около 100 предметов из археологической и этнографической коллекций Азовского музея-заповедника.

www.museum.ru/N65007
Ваше мнение »»

»»Азовский историко-археологический и палеонтологический музей-заповедник
Адрес:Ростовская область, г. Азов, ул. Московская, 38/40
Проезд:Маршрутное такси сообщением "Ростов-Азов"; внутри города маршрутное такси до остановки "Центр"
Телефоны:(86342) 4-4935, 4-0371, 4-0771
сайт:www.азовский-музей.рф/
EMail:,


Смотрите также:
    · афишу: музея, города, региона
    · актуальные: исторические, выставки

важные события  x    ?  
новости от 25.05.2017  x    ?  


«Страна оставленных сказок»

«Луна-16. Траектория возвращения»

Выставка к 200-летию со дня рождения Константина Аксакова

РОСФОТО на фестивале «Интермузей» в Москве

Выставка памяти Г.М. Штендера «Тебе, мой Новгород», Великий Новгород

В Музее Москвы пройдет шестой международный типографический фестиваль Typomania

«Море зовет…»

«Мир, как вижу его я»

Мастер-класс «В пучине морской», Великий Новгород

Акварельная есениниана Марка Порунина

Выставка петербургских художников Игоря Васильева и Марины Грониной «Горячие мысли»

7-я практическая конференция «Музей в XXI веке»

Концерт Вазгена Вартаняна «1917 - 2017» в музее Скрябина

Выставка "Созидая, не разрушай!" в Дарвиновском музее

Троица в Константинове

Выставка «Япония. Куклы, сказки и легенды»

XV Международный фестиваль Крапивы в Крапивне

Выставка "От бересты к бумаге"

Музеи Московского Кремля примут участие в фестивале «Интермузей-2017»

Выставка "Божелесье"

Музей Хрусталя - центр культурной элиты региона

Интерактивная выставка для детей «От ижиков до фиксиков»

«Венеция Ренессанса. Тициан, Тинторетто, Веронезе». Картины из собраний Италии и России

Литературная Атлантида: поэтическая жизнь 1990—2000-х

Выставка «Дорогами Петра Великого» в представительстве МИД России в Санкт-Петербурге

222 года Императорской публичной библиотеке. Выставка "Петр Великий и его парадиз"

Урал. Революция. Судьбы

Тематический летний лагерь для детей «Искусство фотографии»

Воскресные творческие занятия «Сила воображения»

Art-battle "Искусство и наука: на стыке новейших технологий" в Дарвиновском музее


событие
 x    ?  
музеи-партнеры Москва
  ?  
музеи-партнеры Санкт-Петер...
  ?  
музеи-партнеры Россия
  ?  
Национальный музей Республики Татарстан
Музей Пушкина "Михайловское"
Саратовский областной музей краеведения
Саратовский музей им. А. Н. Радищева
Музей мирового океана
Рязанский музей-заповедник
Русский музей фотографии
Рыбинский музей-заповедник
Владимиро-Суздальский музей-заповедник
Музей-заповедник "Кижи"
Музей Л. Н. Толстого "Ясная Поляна"
Музей-заповедник "Куликово поле"
Волгоградский музей изобразительных искусств
Переславль-Залесский музей-заповедник
Ярославский художественный музей
Ярославский музей-заповедник
Музей истории г. Ярославля
Краснодарский художественный музей им. Ф.А.Коваленко
Краеведческий музей г. Тольятти
Фотографический музей "Дом Метенкова"
Музей истории и культуры г. Воткинска
Читинский краеведческий музей им. А. К. Кузнецова
Музей-заповедник М. А. Шолохова
Киририлло-Белозерский музей-заповедник
Красноярский музейный центр
Музей-заповедник "Родина Ленина"
сайт дня
 x    ?  
тема недели
 x    ?  


при полном или частичном использовании материалов активная ссылка на "Музеи России" обязательна

Copyright (c) 1996-2017 Museum.ru