НОВОСТИ МУЗЕЕВ:   афиши музеев и городов     выставки, концерты     журнал: подписка и архив     письмо в редакцию    ? 

Выставка «Трапеза по-ярославски» в Ярославском музее-заповеднике

c 18 мая по 18 июля 2015Ярославская область
Ярославский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник
Ярославский музей-заповедник приглашает познакомиться с новой выставкой – «Трапеза по-ярославски».

Экспонаты новой музейной выставки подробно расскажут, как готовили еду наши прапрабабушки, какой утварью пользовались на кухне, какие блюда предпочитали, как сервировали столы и какую при этом использовали посуду. На выставке представлены столовый текстиль и столовое серебро, парадная посуда из фарфора и повседневная кухонная утварь. Некоторые экспонаты – столовое серебро, например - впервые предстанет перед посетителями музея в столь полном объеме.

В этом году музей-заповедник отмечает своё 150-летие. У многих народов праздник – это, прежде всего, праздничный стол. А русские праздники всегда славились и обильным застольем, и радушным гостеприимством. В честь юбилея музея его сотрудники приглашают гостей познакомиться с особенностями ярославской гастрономической культуры второй половины XIX – начала XX веков.

Другие экспонаты выставки «Трапеза по-ярославски» расскажут, чем прославилась Ярославская губерния на всю Россию: о ростовском и борисоглебском луке, зеленом горошке из Поречья, знаменитой ростовской щуке и вятских огурчиках.

Отдельная тема – рассказ о ярославцах, занявших своё заметное место в индустрии питания целой страны. Это и династия купцов Елисеевых (знаменитые елисеевские магазины), ведущих свой род от крепостного садовника графа Шереметева. И уроженец Мышкинского уезда Петр Смирнов, создатель знаменитой русской водки, поставщик двора Его Императорского Величества. Лучшие половые, лучшие трактирщики тоже были родом из Ярославского края. Об этом писал Владимир Гиляровский: «В старые времена половыми в трактирах были, главным образом, ярославцы - "ярославские водохлёбы"». Безусловно, пристрастие ярославцев «погонять чаи» также нашло отражение в экспозиции выставки – здесь накрыт стол для чаепития.

Вызовут интерес и рецепты из старинных поваренных книг, а также сами дореволюционные книги и журналы с кулинарными советами.

www.museum.ru/N58010
Ваше мнение »»

»»Ярославский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник
Адрес:Ярославская область, г. Ярославль, Богоявленская пл., 25
Проезд:От ж/д вокзала Яр. Главного - тролл. № 1 до площади Ф. Волкова, тролл. № 6 до Богоявленской площади; от автовокзала - тролл. № 5, 9 до Богоявленской площади, авт. №№ 72, 76, 33; все маршрутные такси, идущие через центр
Телефоны:(4852) 30-38-69
сайт:yarkremlin.ru/
EMail:


Смотрите также:
    · афишу: музея, города, региона
    · актуальные: выставки

важные события  x    ?  

новости от 31.10.2020  x    ?  


Дни Эрмитажа в Казани

Звездный балет Кировского театра. Конец XX века. Фотографии Валентина Перельмутера

Ночь искусств «Музей Востока. Тайные комнаты»

Выставка "Божественные и авангардные" из собрания Русского музея в Палаццо Реале (Милан, Италия)

Ночь искусств в Школе акварели Сергея Андрияки

Акция «Колокол памяти»

Выставка к 150-летию со дня рождения И.А. Бунина в Мурманском областном художественном музее

"Ночь искусств" в Иркутском музее декабристов

Выставка к 120-летию Алексея Пахомова

Николай Коробейноков. Живопись. Графика

«Чистая живопись». Выставка произведений Никиты Медведева (1950-2018) и Татьяны Алексеевой

Юбилейный творческий вечер Вениамина Смехова "Бродский и вокруг" в ГМИИ имени А.С. Пушкина

Объявлен прием заявок на XI конкурс музейных проектов грантовой программы "Музеи Русского Севера"

Ночь искусств в Мультимедиа Арт Музее, Москва

Выставка «Северный пейзаж» в Мурманском областном художественном музее

Музеи Московского Кремля запускают цикл лекций ВКонтакте

Выставка "Старинные вышивки"

Ночь искусств в Музейно-выставочном центре «Петербургский художник»

Новые поступления в собрание Российского этнографического музея

Выставка турецкой керамики в Музее Востока

«Оружие доблести и чести»

Всероссийская конференция "Творчество Павла Леонова в контексте современного искусства"

Метаморфозы земли: японская неглазурованная керамика якисимэ

«Ночь искусств» в Московском музее современного искусства

Выставка "Фотовзгляд на Петербург" в Строгановском дворце

Новый выставочный сезон на "Пушкинской-10"

IV Международный фестиваль искусств «Живой Финский залив»


событие
 x    ?  
музеи-партнеры Москва
  ?  
музеи-партнеры Санкт-Петер...
  ?  
музеи-партнеры Россия
  ?  
Национальный музей Республики Татарстан
Музей Пушкина "Михайловское"
Саратовский областной музей краеведения
Саратовский музей им. А. Н. Радищева
Музей мирового океана
Рязанский музей-заповедник
Русский музей фотографии
Рыбинский музей-заповедник
Владимиро-Суздальский музей-заповедник
Музей-заповедник "Кижи"
Музей Л. Н. Толстого "Ясная Поляна"
Музей-заповедник "Куликово поле"
Волгоградский музей изобразительных искусств
Переславль-Залесский музей-заповедник
Ярославский художественный музей
Ярославский музей-заповедник
Музей истории г. Ярославля
Краснодарский художественный музей им. Ф.А.Коваленко
Краеведческий музей г. Тольятти
Фотографический музей "Дом Метенкова"
Музей истории и культуры г. Воткинска
Читинский краеведческий музей им. А. К. Кузнецова
Музей-заповедник М. А. Шолохова
Киририлло-Белозерский музей-заповедник
Красноярский музейный центр
Музей-заповедник "Родина Ленина"
сайт дня
 x    ?  
тема недели
 x    ?  


при полном или частичном использовании материалов активная ссылка на "Музеи России" обязательна

Copyright (c) 1996-2020 Museum.ru