Правительство Москвы, Российский национальный союз пчеловодов, Префектура ЮАО и Московский государственный объединенный музей-заповедник приглашают на XVI Всероссийскую ярмарку мёда, которая пройдет в Коломенском с 25 августа по 8 октября 2006 года.

XVI Всероссийская ярмарка меда - самая представительная из всех - 1000 пчеловодов из регионов России, Киргизии и Казахстана привезут в Москву более трех тысяч тонн меда и, конечно же, прополис, маточное молочко, пергу, забрус, пыльцу, воск, а также натуральную медовуху из высококачественного меда, перги и ключевой воды. На ярмарке будет представлено около 100 видов мёда самого высокого качества со всех уголков страны.

Большую помощь в организации такой масштабной ярмарки Российскому союзу пчеловодов оказывает Правительство Москвы и администрация Южного округа, а также многие службы столицы. Это реальная помощь пчеловодам страны в сбыте произведенного ими меда, это и забота о москвичах, желающих иметь на столе натуральный качественный мед. Прошедшие ярмарки улучшили хозяйства многих пчеловодов страны - количество пчелосемей увеличилось в 5-10 раз!

По примеру ярмарок в Москве становится больше губернаторов, организующих для своего населения медовые мероприятия областного масштаба, среди них - губернаторы Калужской, Кировской, Тамбовской, Пензенской областей. И все больше россиян становятся потребителями меда. Пенсионерам, участникам и инвалидам войны предоставляются скидки.

Российский национальный союз пчеловодов совместно с Правительством Москвы специально разработал медали за качество продукции, которые вручат лучшим пчеловодам. Качество проверяется в передвижной лаборатории главного ветеринарного управления г. Москвы и государственной инспекцией по качеству сельхозпродукции. Для помощи им создана комиссия опытнейших пчеловодов. Если у покупателя появятся какие-то сомнения, он может обратиться в лабораторию.

Организован штаб, где специалисты помогут выбрать мед. Четыре апитерапевта и специалист-гастроэнтеролог проконсультируют, как применять его и другие продукты пчеловодства для профилактики и лечения болезней.

Ярмарка располагает условиями для питания участников и ее гостей. Предусмотрены места отдыха. Организована продажа лекарственных трав, сувениров, пчеловодного инвентаря и оборудования. Представлена литература по пчеловодству для производителей меда и его покупателей. От станции метро "Коломенская" будет ходить бесплатный автобус "Ярмарка мёда". Ярмарка мёда будет работать ежедневно с 9.00 до 20.00.

При покупке мёда Союз пчеловодов рекомендует обратить внимание на:

Наличие сахарозы - чем меньше, тем лучше. Диастазное число - чем выше, тем лучше.

Высокие показатели фруктозы и глюкозы, что говорит о натуральном и высоком качестве меда. Влажность - она не должна превышать 20 %.

Информационному партнеру музея "Коломенское" порталу "Музеи России" - 10 лет http://www.museum.ru/N25402